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Categoría: 2° MI
  • Profesor: Hortensia Bethy Gallegos Lozada

Frances Gastronomico

Categoría: 2° MI
  • Profesor: Ana Fiorella De La Quintana Bejar

Tecnicas de compras y almacen

Categoría: 2° MI
  • Profesor: Edwin Chávez Jáuregui

Haccp

Categoría: 2° MI
  • Profesor: Monica Ubaldina Aldazabal Flores

Tecnicas de conservacion de alimentos

Categoría: 2° MI
  • Profesor: Erika Aragon Leon

Panderia y pasteleria peruana regional

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  • Profesor: Antonio Bianco Congedo

Tecnicas Culinarias II

Categoría: 2° MI
  • Profesor: Wilfredo Ramos Flores