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Tecnicas en Pasteleria y Panaderia
Categoría: 1° ME
- Profesor: Darci Figueroa Morales
Comunicacion Efectiva
Categoría: 1° ME
- Profesor: Vladimir Tito Quispe Gutierrez
Estudios de Tendencias en Gastronomia
Categoría: 1° ME
- Profesor: Manuel Augusto Delgado Segovia
Tecnicas Culinarias I
Categoría: 1° ME
- Profesor: Julio Cesar Barreto Villena
Buenas Practicas de Manipulacion de Alimentos
Categoría: 1° ME
- Profesor: Monica Ubaldina Aldazabal Flores
Costos y Presupuestos de Alimentos y Bebidas
Categoría: 1° ME
- Profesor: Edwin Chávez Jáuregui