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Comunicacin Efectiva
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Category: 1° MI
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Buenas Practicas de Manipulacion
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Costos y Presupuestos en alimentos y Bebidas
Category: 1° MI
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Tecnicas en Pasteleria y panaderia
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Tecnicas Culinarias I
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Frances Gastronomico
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Cocina Regional Peruana del Sur
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Comportamiento etico y ciudadano
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Cuidado del medio ambiente
Category: 4° MF
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Frances Gastronomico
Category: 4° MF
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Diseo de Cartas y Menus
Category: 4° MF
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Cocteleria
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Category: 4° MF
- Teacher: Fritch Roy Mamani Gonzales
Panaderia y Pasteleria Comercial
Category: 4° MF
- Teacher: Antonio Bianco Congedo
Cocina Pescados y Mariscos grupo M-A
Category: 4° MF
- Teacher: Manuel Augusto Delgado Segovia
Cocina Italiana
Category: 5° CH
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Category: 5° CH
- Teacher: Mauricio Martinez Hernandez
Gestin del talento humano
Category: 5° CH
- Teacher: Edwin Chávez Jáuregui
Frances Gastronmico
Category: 5° CH
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Liderazgo, tica y trabajo en equipo
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- Teacher: Vladimir Tito Quispe Gutierrez
Organizacin de catering y eventos
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Enologa y Maridaje
Category: 5° CH
- Teacher: Jeus Onan Curi Salazar
Francs Gastronmico
Category: 6° MG
- Teacher: Murielle Kusi Veneroni Rodriguez
Gestin de alimentos y bebidas
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- Teacher: Jeus Onan Curi Salazar
Arquitectura y diseo gastronmico
Category: 6° MG
- Teacher: Mauricio Martinez Hernandez
Formulacion y evaluacin de proyectos
Category: 6° MG
- Teacher: Edwin Chávez Jáuregui
Gestin de planillas y legislacin laboral
Category: 6° MG
- Teacher: Edwin Chávez Jáuregui
Resolucin de conflictos
Category: 6° MG
- Teacher: Erika Aragon Leon
Cocina Naturista y ecolgica
Category: 6° MG
- Teacher: Mauricio Martinez Hernandez
Cocina Creativa
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- Teacher: Wilfredo Ramos Flores
Conociendo la Plataforma
Category: Preparación
Mediante este Curso Ud. podra conocer la plataforma y desarrollar los recursos para sus estudiantes.